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出版権をめぐる攻防
高須次郎
論創社
¥2,970
発売日:2024年05月17日
更新日:2026年04月21日 00時47分57秒
職業作家の生活と出版環境 日記資料から研究方法を拓く
和田敦彦
文学通信
¥2,970
発売日:2022年10月18日
更新日:2026年04月21日 00時47分56秒
日本料理を展開する ー時代をつかむ料理の作り方ー
大田忠道
旭屋出版
¥2,970
発売日:2022年08月26日
更新日:2026年04月21日 02時49分36秒
プロに学ぶ そばの自家製粉&自家製麺
旭屋出版編集部
旭屋出版
¥2,970
発売日:2021年06月18日
更新日:2026年04月21日 02時49分27秒
呑ませる肉料理 プロの技術&レシピ100品
旭屋出版編集部
旭屋出版
¥2,970
発売日:2021年06月18日
更新日:2026年04月21日 02時49分19秒
探究するシェフ〜美味への創造力と情熱〜
旭屋出版編集部
旭屋出版
¥2,970
発売日:2021年04月16日
更新日:2026年04月21日 02時48分49秒
人気シェフが教える ハーブとスパイス 使い方&香りのテクニック
旭屋出版編集部編
旭屋出版
¥2,970
発売日:2021年01月15日
更新日:2026年04月21日 02時49分18秒
シェフに学ぶ スーパーフード大麦の調理法
旭屋出版編集部編
旭屋出版
¥2,970
発売日:2021年01月15日
更新日:2026年04月21日 02時49分37秒
「生ハム」「サラミ」大全
旭屋出版編集部編
旭屋出版
¥2,970
発売日:2020年12月18日
更新日:2026年04月21日 02時49分25秒
進化する刺身料理
大田忠道
旭屋出版
¥2,970
発売日:2020年09月11日
更新日:2026年04月21日 02時48分48秒
多加水パンの技術
旭屋出版
¥2,970
発売日:2020年09月11日
更新日:2026年04月21日 02時48分57秒
情報リテラシーのための図書館ーー日本の教育制度と図書館の改革
根本彰
みすず書房
¥2,970
発売日:2018年06月22日
更新日:2026年04月21日 02時49分25秒
図書館員の未来カリキュラム
未来の図書館研究所
青弓社
¥3,080
発売日:2023年10月27日
更新日:2026年04月21日 00時47分57秒
飾りずしの技術 細工ずしの技術
川澄健
旭屋出版
¥3,080
発売日:2022年02月18日
更新日:2026年04月21日 02時49分00秒
編集デザインの教科書 第4版
日経BP社
¥3,190
発売日:2015年10月17日
更新日:2026年04月21日 00時47分36秒
子どもの読書を支える図書館
槌谷文芳
青弓社
¥3,300
発売日:2025年11月18日
更新日:2026年04月21日 00時48分04秒
図書館を経営するということ
嶋田学/伊東直登
青弓社
¥3,300
発売日:2025年09月30日
更新日:2026年04月21日 02時48分27秒
戦前モダニズム出版社探検
高橋輝次
論創社
¥3,300
発売日:2024年11月30日
更新日:2026年04月21日 00時48分00秒
出版状況クロニクル7
小田光雄
論創社
¥3,300
発売日:2024年05月10日
更新日:2026年04月21日 02時49分56秒
増補版 言葉への戦術
別役実
論創社
¥3,300
発売日:2024年04月19日
更新日:2026年04月21日 00時47分57秒
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